发布日期：2019-09-04
《咖啡小品分享Part.2》-濃縮康寶藍
《咖啡小品分享Part.2》-濃縮康寶藍
发布日期：2019-07-22 12:20
今天來分享一款小編的心頭好…
有點小罪惡，
但是又讓人無法忘懷的感覺，
甜蜜成熟的滋味喔…
有點小罪惡，
但是又讓人無法忘懷的感覺，
甜蜜成熟的滋味喔…
《濃縮康寶藍》
「康寶藍」在義大利文中是「帶有鮮奶油」的意思。
香甜的生奶油，
可用做許多咖啡的配料，
例如卡布奇諾、咖啡歐蕾或摩卡，
不僅賣相佳，口感也更滑順唷！
《作法》
1.萃出50cc的濃縮咖啡。
2.將鮮奶油倒進小碗，再用攪拌器攪拌到濃稠度足以塑形為止。
3.舀一匙鮮奶油到步驟1萃出的濃縮咖啡上，佐以湯匙飲用，以便攪拌。
1.萃出50cc的濃縮咖啡。
2.將鮮奶油倒進小碗，再用攪拌器攪拌到濃稠度足以塑形為止。
3.舀一匙鮮奶油到步驟1萃出的濃縮咖啡上，佐以湯匙飲用，以便攪拌。
️小編教大家一個小撇步，
若是您偏好柔順的口感，
可以將鮮奶油攪拌至黏稠而不僵硬，
然後輕輕倒入漂浮在咖啡上，
當您啜飲時，
濃縮咖啡將與鮮奶油融為一體。
若是您偏好柔順的口感，
可以將鮮奶油攪拌至黏稠而不僵硬，
然後輕輕倒入漂浮在咖啡上，
當您啜飲時，
濃縮咖啡將與鮮奶油融為一體。
哇！
咖啡香與微苦的滋味，
完美融合在奶油香與甜裡面…
咖啡香與微苦的滋味，
完美融合在奶油香與甜裡面…
真的很幸福啊…
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